蕨字筆畫：【15畫】
蕨字五行：【五行屬木】
蕨字拼音：【jué】
蕨是15畫屬木的字
蕨
蕨菜 [brake]
蕨，鱉也。從艸，厥聲。－－《說文》
按，初生如蒜苗，無葉，端似鱉腳，故名，亦似小兒拳，故曰拳菜，紫黑色。」
蕨，山菜也。周秦曰蕨，齊魯曰鱉。－－《齊民要術·蕨》
一種多年生草本植物。根狀莖蔓生土中，被棕色細毛。葉大、多回羽狀復葉，孢子囊群生葉背邊緣，廣佈於全球，我國各地荒山都有生長。幼葉可食，根狀莖含澱粉，可供食用或釀造；也供藥用。其纖維可制繩纜能耐水濕。如：密毛蕨；歐洲蕨；蕨手（指蕨芽）；蕨拳（指蕨芽）；蕨萁（蕨苗）；蕨薇（蕨與薇。均為山菜，每聯用之以指代野蔬）
蕨菜
[brake tender leaves] 蕨的嫩莖葉，可以吃，
蕨jue多年生野生草本，孢子繁殖，羽狀復葉。嫩葉可吃，根莖可制澱粉，全草可供藥用。