私廚好聽又洋氣的名字 別緻的私廚名字
以前我們常常會認為「酒香不怕巷子深」,只要是味道好的餐館,生意沒有不火爆的道理。但是事實上,在現代的餐飲經營之中,味道只是餐館生意增長的上限,而不是下限,如果沒有打出足夠的名氣的話,味道再好也吸引不來客戶,而想要打出足夠的名氣,第一步自然在店舖起名的時候想一個奪人眼球,洋氣且別緻的名字了。
私廚取名起名常見方法
以姓氏起名
用姓氏為私廚起名早已有之,如譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。這些店共同的特點不但店名突出自己的姓,而且從店名中能體現出其經營的具體內容。比如,烤肉季雖說不清名是什麼,但可得知老闆姓季,是一家經營北京烤肉的館子。諸如此類,那餡餅周也就是周姓老闆開辦的一家既賣餡餅又賣粥的私廚。這種取名法能讓顧客一目瞭然,通過店名分析出所經營的具體內容。
以風味起名
有些私廚起名不但有姓氏、地區,往往最主要的還是盡量突出自己的經營內容和具體的風味特色。如供應老北京麵食的「老北京炸醬麵王」,供應正宗川菜的「金山城重慶火鍋城」、「功德林素菜館」等,顧客會一目瞭然的理解出是專供素食的私廚。以風味起名的私廚,不但能使顧客一目瞭然其風味特色,方便頤客對菜餚的選定,而且還可節約顧客的時間,使用餐有的放矢。
以地名起名
以一個城市的區、縣或街巷命名的私廚也不為少見。好處是突出地區,瞭解私廚的地理位置和方位,就餐更容易找到。比如,正陽門酒樓,一般應在前門大街周邊,再如地安門小吃店、新街口飯店即必定應該在地安門一帶和新街口周圍。
但這裡應提醒顧客,有些地方由於重複的地名較多,特殊的情況也應三思,比如以北京為例:「三里河烤鴨店」,三里河這個地名,北京至少有二處,一個是珠市口以東,稱之為崇文區的東三里河,一個是社會路大街以西,稱之為西城區的西三里河,兩地相距十幾公里。濱河路和順城街在京城同樣也不只一處,過去各個城門(外九里七門)都有叫作濱河路和順城街的。為了使顧客就餐方便,在私廚起店名時,更應把其店的詳細地址和方位告訴顧客。
別緻的私廚名字推薦
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