處暑必做的習俗

處暑必做的習俗

處暑是24節氣中的第14個節氣，象徵著正式進入秋天，你知道處暑節氣的習俗有什麼嗎？如果還不知道，可以通過這篇文章進行全面地瞭解。下面本站就來為大家講解處暑必做的習俗。

處暑必做的習俗

採菱

菱，又寫作菠，還叫作黃，生在水澤之間，處處都有。菱的顏色，或青或紅或紫，各不相同，其形狀有兩角、三角、四角以及無角的。菱大致可分為家菱和野菱兩種。種在坡塘中的，為家菱，葉子和果實都大；自然生長於湖中的，是野菱，葉子和果實都小，角尖直，刺人。菱性甘平，能清暑瀉熱，解毒滋補，安中，補五臟，補饑，輕身，凡是江河池沼地帶多有出產。每當新秋，或者深絳淺紅，或者深綠淺碧，漂浮在水面之上，鄉間婦女往往泛以菱桶或蘭撓，往來採摘。微風拂面，笑語盈盈，蕩漾水中，趣味無窮。而湖光釵影，素袂雲鬢，參差掩映於夕暉之下，更是一道勝景。梁武帝有詩道：「江南稚女珠腕繩，桂掉容與歌採菱。」李白也有詩道：「菱歌清唱不勝春。」足見六朝以來，採菱唱詠的風氣很盛，文人墨客將其寫人詩詞歌賦，也十分普遍。處暑前後，菱角結實正旺，女子身著布衣釵裙，邊歌便采，清風徐徐，蘭舟微蕩，可稱人生之樂事。

植菱

處暑期間種植菱的好處很多，新鮮的葵角性甘涼，煮熟者性甘平，可代谷充飢。菱的根莖可當蔬菜食用，菱角殼又可入藥。老而堅硬的黑色菱殼，燒成灰後，以香油調敷，能治療頭面黃、水瘡、無名腫毒等。如果把菱搗爛浸泡，澄出粉，食用後可以補脾胃，強腳膝，益氣耐饑，健力行水，去暑解毒。取菱粉和米製成粥，能益腸胃，解內熱。鄉間人們常將菱蒸煮後曬乾，剁米為炸、粥、果，貯藏起來可以代替糧食用，較嫩的菱則可以直接上市出售。菱不僅可以增加農家的經濟收益，而且能夠備荒，種植非常容易，不需要多大資本。宋代蘇東坡任杭州知府時，曾經招募百姓在西湖種菱，其收益都用來準備修建湖堤。

祭祖迎秋

處暑節氣前後的民俗多與祭祖及迎秋有關中元的民俗活動，俗稱「作七月半」或「中元節」。

處暑前後民間會有慶贊舊時民間從七月初一起，就有「開鬼門」的儀式，直到月底「關鬼門」止，都會舉行普度佈施活動。據說普度活動由「開鬼門」開始，然後豎燈篙、放河燈招致孤魂；而主體則在搭建普度壇，架設孤棚，穿插搶孤等行事，最後以「關鬼門」結束。時至今日，已成為祭祖的重大活動時段。此外，處暑之後，秋意漸濃，正是人們暢遊郊野迎秋賞景的好時節。處暑過，暑氣止，就連天上的那些雲彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃雲成塊。民間向來就有「七月八月看巧雲」之說，其間就有「出遊迎秋」之意。